מתכונים

עקרונות כלליים של בישול עוף עם תפוחי אדמה בכיריים איטיות הכיריים האטיות הם תגלית אמיתית של זמננו. כמה שעות לא יסולא בפז של בילוי נשים יקרות במטבח חוסך את המכשיר הזה. בעזרתו, לא תוכלו לבלות כאן הרבה זמן, ולחזור הביתה בהתלהבות רבה, בידיעה שיש מחכה למכשיר פלא שישתלט על כל הבעיות של הכנת ארוחת ערב טעימה לכל המשפחה הידידותית.

קרא עוד

הטעם הסופי של כל מנה תלוי במידה רבה במנות בהן הוא בושל. אחרי הכל, האמת היא שגם ביצים מקושקשות רגילות על מחבת עם ציפוי קרמי טעימות בהרבה מזו של רגיל. אותו דבר קורה בכל מנה, אבל אם נדבר על עוף שבושל בעציצי חרס, זו רק אצבעות שתלקק.

קרא עוד

אם במבט ראשון נראה כי הטכנולוגיה של סלטים לבישול אינה מספקת תכונות מיוחדות, אז לאחר שתקראו את המתכונים שאנו מציעים, דעתכם ללא ספק תשתנה. באופן טבעי, אף שולחן חג לא יכול להסתדר בלי סלט, במיוחד אם הוא טעים ומקורי.

קרא עוד

אפשר לומר שעוף נחשב למרכיב השכיח ביותר במטבח האירופי. זה כלול בהרכב של מנות רבות, כולל סלטים, על בסיס זה הם מכינים מרקים ומרקים טעימים. במקביל, בגלל תכולת הבשר הקלורית הנמוכה הוא נכנס כראוי לתפריט של אוכל דיאטטי.

קרא עוד

עקרונות כלליים לבישול עוף עם תפוחי אדמה בתנור בארסנל של כל עוזרת בית, ישנם כמה מתכונים מעניינים להכנת מנות טעימות המאפשרות לה לסדר שולחן חגיגי יפה וטעים. והמקום המרכזי בכל חגיגה חגיגית תופס המלך בין מנות קולינריות - עוף עם תפוחי אדמה.

קרא עוד

עוזר נהדר במטבח המודרני הוא הכיריים האטיות. בכל יום הציוד הזה צובר יותר ויותר פופולריות, וזה לא מוזר. זה לא מוזר מכיוון שבזכות הכיריים האיטיים אינכם צריכים לבלות את כל היום ליד הכיריים, לצפות בתהליך הבישול, אתם רק צריכים לטבול את כל המרכיבים הדרושים בקערה שלו, להגדיר טיימר ולחץ על כפתור "התחל".

קרא עוד

אפייה היא לא רק פינוק אהוב על ילדים, אלא גם על מבוגרים. אולי זו הסיבה שבבישול ישנם מספר רב של מתכונים להכנת עוגות, המועברים מדור לדור. פשטידות רוסיות מפורסמות היו ונשארו גאוות המטבח הלאומי. זכרו פשטידות, פאי בצק שמרים טעים, ממולא במילוי עסיסי ואדמן בתנור רוסי.

קרא עוד

כיום, בחנויות לבחירתנו, לא רק פגרי עוף יפות, אלא גם ירכיים, כנפיים, פילה וכל דבר אחר, יש מספיק מקום לדמיון של טבחים במלוא מובן המילה, וכעת במטבחים שלנו עוף הוא מוצר הכרחי. רק תארו לעצמכם שרק לבבות עוף מכילות ויטמינים מקבוצת B, האחראים לנורמליזציה וייצור של הורמונים וויטמינים; ויטמין A, השומר על בריאות עצם טובה, אחראי על הראייה, מנרמל חסינות והוא עוזר נאמן במקרה של היפוביטמינוזיס עונתית; חומצה ניקוטין וויטמין PP, ירידה ברמתה מובילה למחלה כמו פלגרה; אשלגן, זרחן, ברזל ונחושת.

קרא עוד

בעולם ישנם סוגים רבים ושונים של סלטים, ביניהם קלים להכנה ומורכבים למדי. חלקנו מעדיפים סוג זה של סלטים, שמחליפים בהצלחה ארוחת ערב או אפילו ארוחת צהריים, כולל מרכיבים עם תכולה גבוהה של ויטמינים ומינרלים, אחרים מעדיפים לעשות זאת עם הרכב סלט פשוט, הצורכים אותם לעטר.

קרא עוד

עקרונות כלליים של סלט בישול עם אננס ועוף בגישה של חגים משפחתיים ומסורתיים אז תרצו לרצות את עצמכם ואת יקיריכם עם טעמים וכלים חדשים. סלטים "אוליבייה", "מימוזה", "הרינג מתחת למעיל פרווה", כמובן, ראויים לכבוד, בלעדיהם לא אירוע שולחן אחד, אבל עדיין לפעמים אתה רוצה להתרחק מההתלקחויות הרגילות ולהפתיע מעט את האורחים המוזמנים.

קרא עוד

עקרונות כלליים של בישול תבשיל תפוחי אדמה עם עוף שני, שלישי, רביעי ... לעיתים קרובות לכל מארחת יש תפריט לכל הימים האלה. ישנם מספר מתכונים רגילים שמתקיימים מדי יום על השולחן היומי. ולפעמים אתה רוצה לשפר מעט את טעמם של מנות מוכרות.

קרא עוד

עקרונות כלליים לבישול סלט עוף עם שמפיניונים בחיפוש אחר מתכוני סלט חדשים וטעימים, המארחות רודפות לא רק אחר זמינות המוצרים, אלא גם את התועלת שלהם. מדובר בסלטים הנחשבים כמשהו ביניים בין המנה העיקרית, שיכולים לכלול רכיבים קלים כמו ירקות, ירקות טריים, כמו גם מרכיבים המגבירים את שובע המנה, תפוחי אדמה, אורז, שעועית ועוד.

קרא עוד

עוף בשרוול - העקרונות הכלליים ושיטות הבישול של כל פילגש אכפתית רוצה שתבשילי העוף שלה, שנאפו בתנור, לא היו רק טעימים, אלא גם שמרו על הכמות המרבית של חומרים שימושיים, כמו גם נותרה עסיסית לאחר טיפול בחום. למרבה המזל, ישנן דרכים רבות להשיג את התוצאה הרצויה.

קרא עוד

עקרונות כלליים לבישול עוף במחבת איך? אתה עדיין לא יודע לטגן עוף במחבת? בדחיפות! פשוט התחל לשחזר את המחדל הבלתי נסלח הזה בלי להיכשל! ואנחנו נעזור לך בטובך בזה. עוף מטוגן הוא אחד מאותם כלים שניתן לסווג כ"אני רוצה משהו טעים, אבל לא, לא הכוח ולא הרצון לעמוד ליד הכיריים. "

קרא עוד

מעטים מאותם אנשים שמוותרים על העוף הריחני, עם קרום פריך, בשר רך שנאפה בתנור. בשר עוף הוא מוצר אוכל אוניברסלי, פינוקים ממנו נוכחים בתפריט היומי ועל השולחן החגיגי. כללים כלליים לבישול עוף בתפוחים כפי שהוכח מהפרקטיקה, כל תבשיל עוף שתבשלו, הכלל העיקרי הוא שהבשר טרי ומצונן.

קרא עוד

עקרונות כלליים לבישול עוף בנייר כסף וכי רק אנשים לא מוכנים ללכת לאכול טעים וטוב. במיוחד כשמדובר בבשר. אפילו אבות אבותינו, שניסו לשמר ככל האפשר את המרכיבים השימושיים במוצר זה, אפו פגרים של בעלי חיים שנתפסו על אש, ומבלי להוריד את עורם.

קרא עוד

אני לא חושב שבינינו יש אחד שלא אוהב שזיפים מיובשים. לפירות יבשים זה לא רק טעם ייחודי, אלא גם בגלל תכונותיו המועילות, יש לו השפעה מועילה על גופנו. שזיפים מיובשים משמשים לא רק בבישול, אלא גם כחומר מונע למחלות רבות.

קרא עוד

בתחום הבישול בשנים האחרונות הופיעו מתכונים רבים באמצעות כרוב סיני (בייג'ינג). עלי הכרוב הזה משמשים לא רק כמרכיבים, אלא גם כקישוט מוזר כשמגישים כלים לבשר. למעשה, לכרוב הסיני יש תכונות תזונתיות ורפואיות כאחד.

קרא עוד

צלי עוף - העקרונות הכלליים של הבישול למעשה, בושם (או ג'לי) הוא מרק בשר, המעובה למצב ג'לי על ידי בישול ממושך. בעבר, הוא הוכן אך ורק מבשר מן החי, אך כיום עקרות בית רבות בייצור ג'לי משתמשים בעופות, דגים ואפילו פירות ים עם שילובים שונים.

קרא עוד

עקרונות כלליים לבישול סלט עוף מבושל האם אתם מחפשים מנה דלה בקלוריות אך מזינה? אנו מציעים לשים לב לסלטים העשויים מעוף מבושל. קשה להעריך יתרונותיו של בשר עוף מבושל. אספקת חלבונים, ויטמינים, מינרלים ומאכלים שניתן לעיכול בקלות מאפשרת להשתמש בבשר עוף מבושל גם במהלך דיאטות.

קרא עוד